L’Alta Qualità al tartufo è un prosciutto cotto da coscia intera che unisce la qualità della materia prima a una nota aromatica più ricercata, grazie alla presenza di scaglie di tartufo estivo.
Si presenta con il colore rosso intenso della carne e il bianco del grasso sotto cotenna. Si distingue per un gusto delicato ma ben caratterizzato, grazie all’aggiunta del tartufo, che ne rende unico l’aroma.
È un Prosciutto Cotto di Alta Qualità realizzato da coscia intera. È la scelta ideale per taglieri gourmet, antipasti, degustazioni e preparazioni gastronomiche.
Il prodotto è senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutine.
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